尖椒溜肥肠的做法

• 1.准备材料
  肠是用开水煮过的，尖椒切块。

• 2.佐料

• 3.大肠剪开刮去里面的油。

• 4.圆葱切丝，蒜切片。肠切小块。

• 5.锅添油，小火烧热。

• 6.放葱丝，花椒面，蒜片爆香。

• 7.放肠大火翻炒。

• 8.放一点料酒，少量生抽 ，适量盐大火翻炒至肠卷起。

• 9.放辣椒炒一分钟，放鸡精，勾薄欠，出锅。

• 10.高清大图。

• 11.成品展示。敬友欣赏。