琴韵

琴韵
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健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 85克
转化糖浆 50克
枧水 2克
玉米油 20克
龙须面 适量
蛋液 少许
茄子皮 少许

琴韵的做法

  • 琴韵的做法图解1

    1.准备做竖琴的材料,你如果做过月饼的话,会发现和月饼皮的方法是一样的~

  • 琴韵的做法图解2

    2.先往碗中倒入糖浆和枧水搅拌均匀,再和玉米油搅拌均匀,筛入面粉,取三分之一和成可可面团就可以了~三分之二是原色面团~把面团放冰箱冷藏一个小时待用~

  • 琴韵的做法图解3

    3.竖琴图案是我提前画好的,把面团擀成6mm的薄片,用小刀照着刻下轮廓就可以了,凤头是用可可面团刻的~

  • 琴韵的做法图解4

    4.把龙须面均匀插在琴框内~劲要小,否则面团变形不说,龙须面还会断~琴的表面我刷了少许蛋液~

  • 琴韵的做法图解5

    5.放入烤箱160度烤了18分钟~

  • 琴韵的做法图解6

    6.我要说明的是,因为琴弦太细,烤完全糊了,我把琴弦卸下,又重新插了遍龙须面~

  • 琴韵的做法图解7

    7.来画美女草图~

  • 琴韵的做法图解8

    8.苹果刻脸部皮肤~

  • 琴韵的做法图解9

    9.红椒刻上衣~

  • 琴韵的做法图解10

    10.茄子皮刻头发摆盘~

  • 琴韵的做法图解11

    11.白萝卜刻下裙~

  • 琴韵的做法图解12

    12.摆盘~

  • 琴韵的做法图解13

    13.竖琴入盘,开始调整~一只手在琴下先摆好~

  • 琴韵的做法图解14

    14.放好另一只手和五官,眉毛眼睛茄子皮,嘴巴是红椒~

  • 琴韵的做法图解15

    15.把月亮和云彩摆上,月亮也是苹果刻的,云彩是白萝卜~

  • 琴韵的做法图解16

    16.做最后的调整~这个作品就完成了~这个作品用的时间太长了,因为琴弦太细来回调整就花费不少时间。整个下来,大概用了6,7个小时的样子,可把我累坏了,呵呵~没耐心真是不行~

本菜谱由请叫我壮壮妈上传

琴韵的家常做法

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