蛋炒米

蛋炒米
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
火腿:维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

剩米饭 一碗
适量
鸡精 3克
生抽 3克
南德 2克

蛋炒米的做法

  • 蛋炒米的做法图解1

    1.黄瓜切丁

  • 蛋炒米的做法图解2

    2.剩米饭准备好。

  • 蛋炒米的做法图解3

    3.平底锅放油

  • 蛋炒米的做法图解4

    4.火腿切丁打入鸡蛋搅拌。

  • 蛋炒米的做法图解5

    5.倒入平底锅中翻炒。

  • 蛋炒米的做法图解6

    6.加入大米继续翻炒。

  • 蛋炒米的做法图解7

    7.放入调料加黄瓜丁翻炒几分钟就可以了。

  • 蛋炒米的做法图解8

    8.盛到一个大碗里压平。

  • 蛋炒米的做法图解9

    9.反扣到一个大盘子里,在摆一圈黄瓜片。

小贴士

鸡蛋打到切碎的火腿丁里这样炒出来的鸡蛋会碎。和米饭一样大小。

本菜谱由静家庭煮妇上传

蛋炒米的家常做法

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