牛肉松的做法

• 1.将牛肉、葱姜、山楂片清洗干净，调料备好然后将牛肉切成像鸡蛋大小的块，水浇开倒少许料酒，放牛肉焯透捞出。
  
  

• 2.高压锅放入清水，牛肉，姜，葱，山楂，盐，生抽

• 3.煮熟捞出放凉，放料理机打碎，我是手撕的

• 4.炒锅里不要放油小火不停翻炒，忘记拍图了，拿做猪肝粉的照片哈！

• 5.炒到绒起来，就可以了，放凉，就可以保险盒盖起来，可以吃一个星期