酸辣撅根粉

酸辣撅根粉
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作者:辣妈燕子

酸辣撅根粉的做法

  • 酸辣撅根粉的做法图解1

    1.小葱切段,蒜切碎,撅根粉

  • 酸辣撅根粉的做法图解2

    2.锅里放适量水。加入撅根粉煮五到八分钟。煮熟后过凉水一遍

  • 酸辣撅根粉的做法图解3

    3.煮粉的时候就可以制作底料啦。锅里放适量油,将芝麻炒香,盛出备用,这步骤忘了拍了。

  • 酸辣撅根粉的做法图解4

    4.锅里继续倒点油。烧热

  • 酸辣撅根粉的做法图解5

    5.加入一部分葱段,蒜瓣。和干辣椒炒香后盛出

  • 酸辣撅根粉的做法图解6

    6.这是炒好的料。直接倒在芝麻里就好了

  • 酸辣撅根粉的做法图解7

    7.然后放入适量盐,醋,鸡精,香油

  • 酸辣撅根粉的做法图解8

    8.将煮熟过水的撅根粉盛到碗中后倒入少许白开水搅拌既可

  • 酸辣撅根粉的做法图解9

    9.美味的撅根粉来咯

小贴士

撅根粉没有硬心的时候就熟了。过一遍凉水是为了口感更好

本菜谱由辣妈燕子上传

酸辣撅根粉的家常做法

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