人参乌鸡汤

人参乌鸡汤
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食材用料

胡椒粒 6粒
姜片 2片
适量

人参乌鸡汤的做法

  • 人参乌鸡汤的做法图解1

    1.把乌鸡处理干净、(用了半只、一个太大吃不完)人参、冲洗干净、沥干水分!

  • 人参乌鸡汤的做法图解2

    2.锅中倒入适量油、中小火下入姜片、胡椒粒炒香

  • 人参乌鸡汤的做法图解3

    3.下入鸡块翻炒片刻至炒出黄油(鸡的油)大概是3分钟左右

  • 人参乌鸡汤的做法图解4

    4.一次性掺入适量清水烧开

  • 人参乌鸡汤的做法图解5

    5.人参切成块、红枣洗净

  • 人参乌鸡汤的做法图解6

    6.把炒锅中的鸡汤到入沙锅中、放入人参、红枣、适量盐、大火烧开转小火慢煲2小时!

  • 人参乌鸡汤的做法图解7

    7.出锅、好香哦、喝一口浓浓的人参与鸡汤的鲜香味、非常好喝!

小贴士

小火慢煲、

本菜谱由沙儿飞飞飞上传

人参乌鸡汤的家常做法

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