新手红糖馒头

新手红糖馒头
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作者:博柴柴

食材用料

普通面粉 150g
酵母 2g
75g

新手红糖馒头的做法

  • 新手红糖馒头的做法图解1

    1.面粉150g全部倒入盆中,加入2g酵母搅拌。

  • 新手红糖馒头的做法图解2

    2.75g热水中加入35g红糖搅拌融化。

  • 新手红糖馒头的做法图解3

    3.融化的红糖2勺到面里搅拌,一边倒一边揉到糖水用完。揉几下放到一边发半小时。发到2倍大。

  • 新手红糖馒头的做法图解4

    4.半小时后就可以捏自己喜欢的造型啦,捏好造型再放到一边发半小时。天气冷的话要盖保鲜膜发久点。发久点会更柔软噢。

  • 新手红糖馒头的做法图解5

    5.蒸20分钟揭锅看看,没熟的话再蒸5分钟

  • 新手红糖馒头的做法图解6

    6.蒸好后里面很柔软。

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新手红糖馒头的家常做法

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