洋葱煎盐焗鸡腿

洋葱煎盐焗鸡腿
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作者:适口为珍

健康功效

鸡腿:温中
洋葱:润肠

食材用料

少许
老抽 一匙羹
粟粉 半匙羹
盐焗鸡粉 一匙羹

洋葱煎盐焗鸡腿的做法

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解1

    1.准备好材料,鸡腿洗干净沥干水

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解2

    2.洋葱切块,鸡腿用糖,粟粉,老抽,盐焗鸡粉腌制三十分钟

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解3

    3.热油七成热,中慢火煎鸡腿,每边大约各煎三分钟后倒入小半碗开水。

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解4

    4.焖煮到收汁备用,煮时翻动下鸡腿。

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解5

    5.热油七成热,爆香洋葱

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解6

    6.炒到洋葱变软变香

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解7

    7.倒入鸡腿,大火翻炒片刻

  • 洋葱煎盐焗鸡腿的做法图解8

    8.装盘即可

小贴士

切洋葱时,对半切开后泡水里几分钟,可以降低洋葱刺激眼睛流泪。

本菜谱由适口为珍上传

洋葱煎盐焗鸡腿的家常做法

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