红枣银耳冰糖雪梨

红枣银耳冰糖雪梨
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作者:aman_WXSL

健康功效

红枣:补脾胃、益气血
银耳:保护神经系统

红枣银耳冰糖雪梨的做法

  • 红枣银耳冰糖雪梨的做法图解1

    1.准备好所有需要的材料

  • 红枣银耳冰糖雪梨的做法图解2

    2.将红枣洗净切丁,雪梨去皮切丁(也可不去皮,味道也不错),银耳泡发,个人认为冷水比较好,不会影响后面的口感。

  • 红枣银耳冰糖雪梨的做法图解3

    3.将所有材料放入砂锅,除了枸杞。加入适量清水,放入老冰糖,千万不要用白砂糖代替。大火烧开,小火炖40-50分钟,放入枸杞,5分钟后便可关火了。

小贴士

银耳一定要去掉头,大枣子最好用山东大枣

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红枣银耳冰糖雪梨的家常做法

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