美味的蛋包饭的做法

• 1.肉，黄瓜，圆葱，胡萝卜，香菇(焯水过凉)青椒，全部切丁备用

• 2.鸡蛋加淀粉搅拌无颗粒备用

• 3.锅内放少许油中火下圆葱翻炒

• 4.加入胡萝卜，香菇，肉丁翻炒

• 5.倒入米饭按压翻炒

• 6.米饭炒到无块熟了加入味精盐酱油胡椒粉青椒和黄瓜翻炒一会出锅

• 7.锅内加一点油晃锅到均匀涂满，倒出多余油，开中火热一下关火倒入鸡蛋液晃锅使蛋液均匀涂圆

• 8.加入炒饭在二分之一处

• 9.像包饺子一样把另一边合上，开小火两面再煎一下

• 10.装盘用番茄酱装饰