扇面枣糕的做法

• 1.首先发面。白面里加入所有辅料，用温水和面，醒发2个小时。

• 2.发好后揉匀，搓成条，揪成均等剂子。

• 3.赶成圆饼，抹上油。

• 4.这是提前去核的红枣

• 5.抹完油在任意边缘放上枣，多少都行

• 6.然后对折

• 7.对折后在继续在边缘放枣

• 8.在继续对折

• 9.然后用工具压上花纹即可

• 10.是不是很漂亮

• 11.醒半个小时锅烧开后，开始蒸15分钟。

• 12.枣香味浓郁的扇面糕就好了。