清炒土豆

清炒土豆
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作者:慕草君

健康功效

土豆:和胃
猪肉:润燥

清炒土豆的做法

  • 清炒土豆的做法图解1

    1.准备好材料

  • 清炒土豆的做法图解2

    2.土豆、猪肉切好~

  • 清炒土豆的做法图解3

    3.土豆浸泡在水里,放入一匙盐,搅拌

  • 清炒土豆的做法图解4

    4.十分钟后洗干净沥干~

  • 清炒土豆的做法图解5

    5.锅中加油,锅热后放入猪肉,大火翻炒到熟

  • 清炒土豆的做法图解6

    6.放入土豆丝

  • 清炒土豆的做法图解7

    7.大火翻炒两分钟

  • 清炒土豆的做法图解8

    8.加入适量水后,盖上锅盖~

  • 清炒土豆的做法图解9

    9.一分钟后,揭盖放入食醋,盐和辣椒

  • 清炒土豆的做法图解10

    10.搅拌均匀后盛盘

小贴士

土豆容易蒸干,盖锅盖前要适量加多点水

本菜谱由慕草君上传

清炒土豆的家常做法

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