蒸鸡

蒸鸡的做法
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食材用料

500克
李錦记旧庄蠔油1小勺
李錦记黄豆酱3小勺
老抽,香油,油,香葱适量
干辣椒,姜片,花椒适量

蒸鸡的做法

  • 蒸鸡的做法图解1

    1.李錦记黄豆酱,李錦记旧庄蠔油备用

  • 蒸鸡的做法图解2

    2.准备食材

  • 蒸鸡的做法图解3

    3.锅内放油,下入姜片,花椒,干辣椒爆香

  • 蒸鸡的做法图解4

    4.下入鸡煸炒,炒至水份微干

  • 蒸鸡的做法图解5

    5.下入黄豆酱,旧庄蠔油,少许老抽,炒至出香,装入蒸盘

  • 蒸鸡的做法图解6

    6.蒸至三十分钟

  • 蒸鸡的做法图解7

    7.在放入青笋再蒸二十分钟

  • 蒸鸡的做法图解8

    8.装盘,撒点香葱即成

小贴士

味道鲜美,家人特喜欢这种口味

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