洋葱炒肉片

洋葱炒肉片
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作者:BABY杨轶

健康功效

洋葱:杀虫
胡萝卜:养肝明目

食材用料

猪肉片 适量
葱末,蒜末 少许
李锦记蚝油 一小勺
李锦记天成一味酱油 少许
胡椒粉,盐,鸡精 适量
蛋液 少许

洋葱炒肉片的做法

  • 洋葱炒肉片的做法图解1

    1.洋葱切块,胡萝卜切菱形块,葱末蒜片,肉切片,李锦记调料

  • 洋葱炒肉片的做法图解2

    2.肉片加入盐,鸡精,蛋液,胡椒粉,淀粉抓匀腌制

  • 洋葱炒肉片的做法图解3

    3.炒锅烧热放入适量油

  • 洋葱炒肉片的做法图解4

    4.放入肉片划炒变色

  • 洋葱炒肉片的做法图解5

    5.盛出备用

  • 洋葱炒肉片的做法图解6

    6.锅底留油放入葱末炒香把胡萝卜加入翻炒

  • 洋葱炒肉片的做法图解7

    7.再把洋葱,肉片一起倒入锅中翻炒

  • 洋葱炒肉片的做法图解8

    8.倒入李锦记蚝油,天成一味酱油翻炒

  • 洋葱炒肉片的做法图解9

    9.加入盐,鸡精,少许白糖调味

  • 洋葱炒肉片的做法图解10

    10.倒入蒜末炒匀即可出锅

  • 洋葱炒肉片的做法图解11

    11.盛入盘中

小贴士

炒菜时我喜欢加少许白糖,可以起到提鲜的作用!

本菜谱由BABY杨轶上传

洋葱炒肉片的家常做法

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