腊肉土豆片

腊肉土豆片
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作者:rainbow菇凉

健康功效

土豆:和胃
腊肉:保护神经系统

腊肉土豆片的做法

  • 腊肉土豆片的做法图解1

    1.准备食材

  • 腊肉土豆片的做法图解2

    2.腊肉上锅蒸熟。

  • 腊肉土豆片的做法图解3

    3.土豆切片儿

  • 腊肉土豆片的做法图解4

    4.为防止土豆氧化,泡入水中

  • 腊肉土豆片的做法图解5

    5.取出蒸熟的腊肉切片,红椒切条,蒜苗切片儿

  • 腊肉土豆片的做法图解6

    6.坐锅烧油油五成热,放入腊肉煸炒变透明

  • 腊肉土豆片的做法图解7

    7.倒入土豆片

  • 腊肉土豆片的做法图解8

    8.翻炒至土豆片变透明,倒入鲜酱油翻炒

  • 腊肉土豆片的做法图解9

    9.放入红椒,蒜苗翻炒均匀即可出锅

  • 腊肉土豆片的做法图解10

    10.盛盘,即可食用

小贴士

腊肉和鲜酱油有咸味儿,不用再往里面放盐,如果觉得盐味比较淡,可以放一点点

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腊肉土豆片的家常做法

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