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酱猪蹄
健康功效
猪蹄:补气、补血、润肤
酱猪蹄的做法
![酱猪蹄的做法图解1]()
1.猪蹄切块过水备用
![酱猪蹄的做法图解2]()
2.起油锅小火，凉油加入冰糖
![酱猪蹄的做法图解3]()
3.等冰糖全部融化起泡
![酱猪蹄的做法图解4]()
4.倒入猪蹄挂色均匀
![酱猪蹄的做法图解5]()
5.加入葱姜蒜，干辣椒炒香
![酱猪蹄的做法图解6]()
6.加入料酒生抽老抽
![酱猪蹄的做法图解7]()
7.加入开水没过肉小火炖一个半小时，出锅调入鸡精即可
![酱猪蹄的做法图解8]()
8.成品
酱猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:补气、补血、润肤
开水 | |
卤料 | |
生抽 | 老抽 |
盐 | 鸡精 |
1.猪蹄切块过水备用
2.起油锅小火，凉油加入冰糖
3.等冰糖全部融化起泡
4.倒入猪蹄挂色均匀
5.加入葱姜蒜，干辣椒炒香
6.加入料酒生抽老抽
7.加入开水没过肉小火炖一个半小时，出锅调入鸡精即可
8.成品
