咖喱鸡饭

咖喱鸡饭
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健康功效

土豆:和胃
洋葱:杀虫
胡萝卜:清热解毒

咖喱鸡饭的做法

  • 咖喱鸡饭的做法图解1

    1.鸡腿洗净加料酒、葱段姜片煮10分钟左右取出切小块,煮的鸡汤去除葱姜后备用。

  • 咖喱鸡饭的做法图解2

    2.口蘑、胡萝卜、土豆切小块。

  • 咖喱鸡饭的做法图解3

    3.柿子椒切块

  • 咖喱鸡饭的做法图解4

    4.洋葱切丝

  • 咖喱鸡饭的做法图解5

    5.如果觉得菜少还可以再准备一些这样的速冻蔬菜。

  • 咖喱鸡饭的做法图解6

    6.黄油下锅融化

  • 咖喱鸡饭的做法图解7

    7.放入洋葱炒香

  • 咖喱鸡饭的做法图解8

    8.加入不太好熟的蘑菇、胡萝卜、土豆翻炒。

  • 咖喱鸡饭的做法图解9

    9.将食材倒入鸡汤内继续煮制。

  • 咖喱鸡饭的做法图解10

    10.加入牛奶搅拌继续煮(加奶可以使口感更加丰富)。

  • 咖喱鸡饭的做法图解11

    11.当土豆基本煮熟后加入柿子椒和煮好的鸡肉粒。

  • 咖喱鸡饭的做法图解12

    12.放入咖哩卤继续熬煮到菜汁粘稠为止。如果有早餐奶酪出锅前可放入三四片,那样口感会更好。(我家没有了这个就省了¯\_(ツ)_/¯)

  • 咖喱鸡饭的做法图解13

    13.出锅想起来!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

小贴士

这道菜不但操作简单而且可以放很多的菜比如藕丁、菜花、平菇等。味道也可自己掌控咖哩卤的口味有很多种喜欢辣味的可以选重辣的,如果不能吃辣的可以选微辣或原味的。

本菜谱由华辉姑娘Ausn上传

咖喱鸡饭的家常做法

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