素炒虾子面

素炒虾子面
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作者:Mengi

健康功效

玉米:利水
胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

素炒虾子面的做法

  • 素炒虾子面的做法图解1

    1.胡萝卜切丝,玉米掰粒和豌豆一起过水煮熟,然后切葱花,准备虾子面,食材全部准备完毕

  • 素炒虾子面的做法图解2

    2.虾子面过热水,煮两到三分钟。

  • 素炒虾子面的做法图解3

    3.煮好后,过两次冷水。是为了让面更有口感,过冷水同时也可以把面切断,方便下锅炒

  • 素炒虾子面的做法图解4

    4.先炒胡萝卜,再炒玉米和豌豆,炒到表面有点金黄,焦焦的就可以啦!

  • 素炒虾子面的做法图解5

    5.完成上面步骤后,直接下虾子面,然后炒得面出香味,就可以按照自己的口味下耗油和酱油,少于的盐。调料炒均匀就可以出锅啦!

  • 素炒虾子面的做法图解6

    6.炒好了,香味扑鼻,很有胃口。

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素炒虾子面的家常做法

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