水煮牛肉的做法

• 1.食材准备。

• 2.牛肉切片。

• 3.锅内热油，葱姜蒜爆香。

• 4.放红油豆瓣酱两汤匙翻炒。

• 5.放水和胡椒粉。

• 6.煮滚后放白菜，金针菇。

• 7.煮熟后放牛肉煮至变色，起锅。

• 8.干辣椒，花椒，葱花放置牛肉上面，再把油两汤匙煮沸，淋入即可。