蚝油菜墩的做法

• 1.取大白菜叶子三个。

• 2.在锅内用开水煮五分钟。

• 3.熟后挤去水分。从中间切开。

• 4.先把叶子展开放好。再把菜帮放上面。

• 5.卷好。

• 6.依次把三个卷好。

• 7.切小段。

• 8.码放在盘子里。

• 9.蒜和葱剁碎。

• 10.开小火，放适量油。热后放入蚝油、蒜和葱和适量盐。拌匀关火。

• 11.把汁浇在菜墩上面。盛盘。非常非常美味。