五宝炒饭的做法

• 1.玉米去心取出玉米粒，胡萝卜去皮切小丁，碗豆洗净备用。

• 2.肉饼切成小丁，鸡蛋调成蛋液备用。

• 3.锅七成热时下适量花生油，然后将玉米粒，胡萝卜粒，碗豆一起下锅煸炒，下半茶匙的盐，继续煸炒至一分钟，然后加入半碗清水煮至水稍干时盛出。

• 4.同样的方法把肉饼丁炒好，再次加入花生油，倒入蛋液快速翻炒，这样炒出来的鸡蛋要碎一些，香一些。

• 5.刷干净锅，再次生火，将锅烧至7成热时，加入花生油，然后关成小火，下米饭煸炒，不断翻炒至米饭散开，然后加入一茶匙的盐，搅拌均匀。

• 6.将炒好的玉米粒，胡萝卜粒等加入饭中，用中火不断翻炒，玉米粒等的油跟水分充分与米饭结合，米饭吸收了水分散开成一粒粒，然后加入胡椒粉搅拌均匀，这时米粒半干，就可以出锅了。

• 7.来一张成品图，是不是很有食欲呀？

• 8.觉得不够味？拌点自制的香辣酱吧。