核桃枣糕

核桃枣糕
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作者:cici_lHoh

健康功效

红枣:利尿
鸡蛋:护眼明目
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

核桃枣糕的做法

  • 核桃枣糕的做法图解1

    1.准备材料,核桃提前弄成碎

  • 核桃枣糕的做法图解2

    2.红枣上锅蒸熟,去皮去核

  • 核桃枣糕的做法图解3

    3.制成枣泥,入少许牛奶搅匀

  • 核桃枣糕的做法图解4

    4.准备红白糖(红糖最好),与鸡蛋充分搅拌(可加少许白醋)

  • 核桃枣糕的做法图解5

    5.搅拌均匀的红糖鸡蛋液中加入枣泥,拌匀

  • 核桃枣糕的做法图解6

    6.再加入剩余牛奶和橄榄油拌匀

  • 核桃枣糕的做法图解7

    7.面粉、小苏打混合后筛入鸡蛋液中,上下搅拌至无颗粒状,再拌入核桃碎

  • 核桃枣糕的做法图解8

    8.倒入模具,撒上少许芝麻

  • 核桃枣糕的做法图解9

    9.烤箱预热170度,25~30分钟即可

  • 核桃枣糕的做法图解10

    10.成品图~

  • 核桃枣糕的做法图解11

    11.完美!

小贴士

1、步骤6充分搅拌,切莫油水分离
2、此款蛋糕省去了打发鸡蛋的过程,充分打匀即可
3、蛋糕口感很温润..若不喜绵软的,牛奶量可减少

本菜谱由cici_lHoh上传

核桃枣糕的家常做法

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