肉丸的做法

• 1.从冰箱里把冻着的肉拿出来 ，放入水里浸一下。

• 2.等肉浸软了，就用刀把肉切成一小块一小块的

• 3.然后就剁成下面这样。

• 4.肉剁的快要烂的时候，就趁机放入蒜头。

• 5.接着放入适量的盐，味精，酱油等调味料

• 6.剁均匀了，就用手把它捏成一个个的。

• 7.可以捏成一个个小圆球型的

• 8.然后再加入适量的水

• 9.开小火，煮18分钟。

• 10.18分钟后就可以吃了。

• 11.装盘，可以吃了。