香椿炒鸡蛋的做法

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  1.水煮开，关火

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  2.放入香椿芽

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  3.焯水

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  4.放入凉水过凉

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  5.挤出水分，切小段

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  6.鸡蛋打入碗中，打散

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  7.加入料酒

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  8.搅拌均匀

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  9.放入香椿

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  10.加入适量盐

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  11.顺一个方向搅拌

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  12.倒入香油

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  13.再顺一个方向搅拌

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  14.热锅凉油

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  15.倒入拌好的香椿

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  16.翻炒均匀即可，不要炒老

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  17.一道美味的香椿炒鸡蛋就做好了

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  18.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！