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春天必吃的香椿炒鸡蛋
健康功效
香椿:活血化瘀
食材用料
草鸡蛋 | |
葱花 | 盐 |
春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食材。
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打散，香椿清洗干净。
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解3]()
3.香椿切去根部。
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解4]()
4.开水后，焯水一分钟。
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解5]()
5.香椿切碎。
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解6]()
6.起锅烧油，先炒鸡蛋，再放香椿，洒少许盐。
![春天必吃的香椿炒鸡蛋的做法图解7]()
7.出锅装盘。
小贴士
1、香椿是春天大自然赐予人们的美食，香椿独特的美味令人流连忘返。
2、香椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
3、香椿的根茎含有亚*盐，务必要在开水里焯一分钟后再食用。
春天必吃的香椿炒鸡蛋的家常做法
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