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尖椒牛柳
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
尖椒牛柳的做法
![尖椒牛柳的做法图解1]()
1.准备鲜牛肉
![尖椒牛柳的做法图解2]()
2.切成条
![尖椒牛柳的做法图解3]()
3.放入精盐，味精，干淀粉，料酒
![尖椒牛柳的做法图解4]()
4.抓匀入味20分钟
![尖椒牛柳的做法图解5]()
5.辣椒切好
![尖椒牛柳的做法图解6]()
6.葱花，蒜片准备好
![尖椒牛柳的做法图解7]()
7.国内放油 待油热放葱蒜爆香
![尖椒牛柳的做法图解8]()
8.放入入味的牛肉
![尖椒牛柳的做法图解9]()
9.待牛肉变色放入青红椒，炒至熟关火
![尖椒牛柳的做法图解10]()
10.装盘，OK
小贴士
牛肉变色即可，放入辣椒炒至断生就好，炒久了牛肉会老肉质硬！
尖椒牛柳的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.准备鲜牛肉
2.切成条
3.放入精盐，味精，干淀粉，料酒
4.抓匀入味20分钟
5.辣椒切好
6.葱花，蒜片准备好
7.国内放油 待油热放葱蒜爆香
8.放入入味的牛肉
9.待牛肉变色放入青红椒，炒至熟关火
10.装盘，OK
牛肉变色即可，放入辣椒炒至断生就好，炒久了牛肉会老肉质硬！
