玉米面馒头的做法

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  1.酵母加入温水静置几分钟

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  2.面粉里加入玉米面

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  3.倒入酵母水

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  4.搅拌均匀

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  5.分次加水，边倒边搅拌成絮状

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  6.揉成面团

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  7.继续揉光滑

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  8.盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大

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  9.手指捅不回缩就发好了

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  10.案板撒少许面粉

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  11.充分揉至排气

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  12.搓成长条

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  13.切成段

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  14.揉圆

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  15.两只手再搓圆即可

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  16.

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  17.放在抹油的蒸屉上

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  18.入蒸锅二次发酵

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  19.发好的样子

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  20.开火蒸15分钟

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  21.时间到关火，焖3分钟

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  22.一道美味的玉米面馒头就做好了

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  23.我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！