青蒜苗炒肉片

青蒜苗炒肉片
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健康功效

猪肉:补肾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

青蒜苗炒肉片的做法

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解1

    1.猪肉切片(放冰箱冻一会好切)

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解2

    2.青蒜苗洗干净,切好

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解3

    3.锅内放油热七八成放猪肉片

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解4

    4.翻炒均匀,加入料酒,继续翻炒

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解5

    5.此时加入开水,没过肉片

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解6

    6.收汁,放入青蒜苗,放盐,炒至蒜苗变软变色

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解7

    7.可加入适量味精出锅

  • 青蒜苗炒肉片的做法图解8

    8.装盘,吃饭

小贴士

如果配米饭吃,可多加点水,让菜带点汤汁

青蒜苗炒肉片的家常做法

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