萝卜骨头汤

萝卜骨头汤
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作者:香山红叶

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

萝卜骨头汤的做法

  • 萝卜骨头汤的做法图解1

    1.骨头洗净挆小块

  • 萝卜骨头汤的做法图解2

    2.萝卜切片

  • 萝卜骨头汤的做法图解3

    3.姜切片,葱切段

  • 萝卜骨头汤的做法图解4

    4.骨头,葱姜、凉水同时放入砂锅中倒料酒烧开

  • 萝卜骨头汤的做法图解5

    5.烧开后煮十分钟捞出葱段,撇净泘沫小火慢炖

  • 萝卜骨头汤的做法图解6

    6.肉熟后放萝卜,盐、味精调味煮熟

  • 萝卜骨头汤的做法图解7

    7.放入构杞

小贴士

炖骨头的时候放几片山楂干肉容易炖烂。葱不宜久煮,煮时间长了发臭。

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萝卜骨头汤的家常做法

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