冰激凌吐司

冰激凌吐司
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健康功效

黄油:活血化瘀
草莓:清热、增强免疫力

食材用料

吐司 半个
自制水果冰激凌
巧克力棒或者其他 2根
黑巧克力 少许

冰激凌吐司的做法

  • 冰激凌吐司的做法图解1

    1.黄油蜂蜜1:1喝水融化

  • 冰激凌吐司的做法图解2

    2.吐司从四周挖个大坑,注意挖的时候尽量要挖的整齐一些(强迫症患者没办法),挖出的吐司切成方块

  • 冰激凌吐司的做法图解3

    3.用毛刷蘸取黄油蜂蜜混合液把吐司里外刷一遍,切下的小块也刷混合液

  • 冰激凌吐司的做法图解4

    4.烤箱或者平底锅把吐司煎成金黄色,把吐司块整齐的摆放进吐司坑里,冰激凌挖成球状或者用勺子舀放在吐司表面成自然流动状,草莓对半切开摆放,我今天用了抹茶棒,任意位置插入巧克力棒,最后黑巧克力装入裱花袋融化,在组装好的吐司表面画自然线条,完工

  • 冰激凌吐司的做法图解5

    5.成品图

小贴士

1.没什么技巧 可能比较考验刀功
2.我一般都是提前一天就做好水果冰激凌了,用起来方便,最起码比买的安全好吃。
3.没有巧克力棒抹茶棒之类的,可忽略不放。

本菜谱由85私人烘培上传

冰激凌吐司的家常做法

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