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双色椒炒肉丁
健康功效
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
酱油:补血、护齿、保护骨骼
双色椒炒肉丁的做法
![双色椒炒肉丁的做法图解1]()
1.将葱、姜、肉切丁放入碗中加酱油腌制几分钟。
![双色椒炒肉丁的做法图解2]()
2.切双椒及蒜沫备用
![双色椒炒肉丁的做法图解3]()
3.热锅后，加入适量油和少许花椒
![双色椒炒肉丁的做法图解4]()
4.待油锅八成热时倒入腌制好的肉丁翻炒
![双色椒炒肉丁的做法图解5]()
5.肉炒软后，将双椒丁倒入锅中，加盐和味精再翻炒片刻即可
![双色椒炒肉丁的做法图解6]()
6.出锅盛盘后将蒜沫洒在上面，就ok啦*^_^*
![双色椒炒肉丁的做法图解7]()
7.肉软嫩，双椒香脆，美味哦╮(╯▽╰)╭
小贴士
1.肉要多炒一会儿，炒软了才好吃；2.双6椒翻炒片刻就可出锅，太长时间会变软影响口感，翻炒时间短一些脆脆的很好吃。
双色椒炒肉丁的家常做法
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