鹌鹑蛋香菇盏

鹌鹑蛋香菇盏
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作者:美食熊

健康功效

鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

新鲜香菇 8个
蔬菜丁 少许
少许
蒸鱼豉油 1勺
植物油 适量

鹌鹑蛋香菇盏的做法

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解2

    2.香菇洗净,挖去根蒂

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解3

    3.鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐。

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解4

    4.蔬菜丁点缀其中

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解5

    5.冷水上锅蒸十五分钟

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解6

    6.趁热取出

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解7

    7.热锅倒油,蒸出的汤汁倒入锅中,加一勺蒸鱼豉油大火煮沸

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解8

    8.将煮好的汤汁均匀的淋在上面即可!

  • 鹌鹑蛋香菇盏的做法图解9

    9.美美哒!

小贴士

1、蔬菜丁根据喜好添加
2、香菇尽量选大点圆点的

本菜谱由美食熊上传

鹌鹑蛋香菇盏的家常做法

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