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金蒜蚝油秋葵
金蒜蚝油秋葵的做法
![金蒜蚝油秋葵的做法图解1]()
1.准备食材：秋葵洗净，保留根部
![金蒜蚝油秋葵的做法图解2]()
2.蒜切蒜末
![金蒜蚝油秋葵的做法图解3]()
3.烧锅开水，滴入几滴油
![金蒜蚝油秋葵的做法图解4]()
4.放入适量盐
![金蒜蚝油秋葵的做法图解5]()
5.将秋葵放入焯熟
![金蒜蚝油秋葵的做法图解6]()
6.捞出放在凉白开里浸泡一分钟
![金蒜蚝油秋葵的做法图解7]()
7.捞出控水，切去根部，摆放在盘里
![金蒜蚝油秋葵的做法图解8]()
8.取一容器，放入糖和生抽
![金蒜蚝油秋葵的做法图解9]()
9.加入蚝油
![金蒜蚝油秋葵的做法图解10]()
10.加少量盐
![金蒜蚝油秋葵的做法图解11]()
11.锅里油烧热，放入蒜末，小火煸炒至蒜呈金黄色
![金蒜蚝油秋葵的做法图解12]()
12.将蒜油倒入料汁碗里
![金蒜蚝油秋葵的做法图解13]()
13.搅拌均匀
![金蒜蚝油秋葵的做法图解14]()
14.浇在秋葵上即可
![金蒜蚝油秋葵的做法图解15]()
15.吃时蘸料汁
![金蒜蚝油秋葵的做法图解16]()
16.成品图
小贴士
秋葵连根部焯水后再切，营养不流失；焯好放入凉白开中，能保持秋葵的口感和颜色；焯好的秋葵也可对半切开摆放；加盐调味要根据自家口味来定。
金蒜蚝油秋葵的家常做法
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