香椿豆腐肉饼的做法

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  1.猪肉剁成肉糜

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  2.把猪肉放入容器里

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  3.切葱花

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  4.切姜末

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  5.葱，姜放入容器里

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  6.加盐

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  7.加料酒

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  8.加酱油

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  9.加老抽

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  10.加少许食用油

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  11.顺时针搅拌均匀，腌制一会

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  12.豆腐抓碎

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  13.香椿洗净切碎

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  14.香椿碎收入容器里

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  15.倒入豆腐碎

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  16.打入一个鸡蛋

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  17.顺时针搅拌均匀

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  18.倒入面粉

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  19.加适量饮用水

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  20.搅拌均匀

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  21.平底锅热锅倒油

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  22.用刷子把油刷均匀

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  23.舀1勺糊糊倒入锅里，用勺底压平

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  24.依次把糊舀入锅中，小火慢煎

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  25.煎至底面变色把饼翻面

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  26.两面煎好，多翻几遍防止饼糊锅

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  27.两面煎的有点脆就可以了

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  28.一道美味的香椿豆腐肉饼就做好了

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  29.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧