香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的做法
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作者:Qiuyue0815

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

嫩香椿50g
适量
生抽适量

香椿拌豆腐的做法

  • 香椿拌豆腐的做法图解1

    1.准备食材

  • 香椿拌豆腐的做法图解2

    2.香椿焯一下,过凉控水。

  • 香椿拌豆腐的做法图解3

    3.豆腐焯一下,过凉控水。

  • 香椿拌豆腐的做法图解4

    4.豆腐弄碎和香椿末和一起

  • 香椿拌豆腐的做法图解5

    5.调入盐、生抽和香油即可

小贴士

焯水时,锅内可放一点盐,香椿颜色会更绿,豆腐也不易碎。另外香椿为发物,勿多食

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