西兰花炒五花肉

西兰花炒五花肉
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作者:碎雨幽静

健康功效

西兰花:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

樱桃萝卜 5个
尖红椒 一个
盐、生抽、糖、姜 少许

西兰花炒五花肉的做法

  • 西兰花炒五花肉的做法图解1

    1.樱桃萝卜切块待用

  • 西兰花炒五花肉的做法图解2

    2.五花肉焯水冷水洗净沥干切成薄片,西兰花撕成小朵焯水,冷水过一遍沥干待用

  • 西兰花炒五花肉的做法图解3

    3.热锅起油倒入姜片、五花肉煸香,稍微变色,再倒入萝卜翻炒。

  • 西兰花炒五花肉的做法图解4

    4.待萝卜断生后倒入西兰花加生抽、盐、糖,翻炒几下

  • 西兰花炒五花肉的做法图解5

    5.起锅装盘

小贴士

西兰花不要炒太长时间,要迅速的翻炒几下就可以起锅,这样不易变色,吃起来口感也脆。

本菜谱由碎雨幽静上传

西兰花炒五花肉的家常做法

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