红烧黄花鱼#年夜饭

红烧黄花鱼#年夜饭
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作者:简爱_B3Rv

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

3克
生抽 2汤匙
高度白酒 1.5汤匙
葱、姜、蒜、小红椒 适量

红烧黄花鱼#年夜饭的做法

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解1

    1.葱、姜、蒜切片,小红椒切小段备用

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解2

    2.依次是白酒、米醋、白糖、生抽,记住次序

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解3

    3.黄花鱼处理干净,空水

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解4

    4.锅中加油,爆香姜片、蒜片小红椒

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解5

    5.从最后放,从容易炒糊

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解6

    6.把鱼放进锅里,略煎一下

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解7

    7.依次加入以上调味料

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解8

    8.加开水焖煮约10分钟

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解9

    9.出锅装盘,将略微变得浓稠的汤汁浇在鱼身上

  • 红烧黄花鱼#年夜饭的做法图解10

    10.再来一张

小贴士

清理鱼时,与肚子里的黑色膜一定要清理干净,否则容易有腥气。

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红烧黄花鱼#年夜饭的家常做法

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