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糖醋鹌鹑蛋
健康功效
鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
醋:补血、低蛋白质
糖醋鹌鹑蛋的做法
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解1]()
1.准备食材:生菜叶提前用淘米水泡上，料汁调好
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解2]()
2.先把鹌鹑蛋煮熟
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解3]()
3.放入凉水冰一下好去皮
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解4]()
4.剥好后备用
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解5]()
5.甜椒去籽切丁
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解6]()
6.锅烧热倒适量的油，中小火
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解7]()
7.放鹌鹑蛋煸虎皮
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解8]()
8.煸变色起皱铲出备用
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解9]()
9.放甜椒翻炒两下
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解10]()
10.放鹌鹑蛋
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解11]()
11.倒入料汁
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解12]()
12.放番茄酱搅均匀
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解13]()
13.鹌鹑蛋都均匀裹上调味汁后撒入芝麻，搅匀，关火
![糖醋鹌鹑蛋的做法图解14]()
14.装盘
小贴士
甜椒翻炒两下就行，鹌鹑蛋和料汁在锅中搅匀即可，不需要多炖，料汁根据自己喜好加减，别的菜也可用此料汁做酸甜口
糖醋鹌鹑蛋的家常做法
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