海绵蛋糕

海绵蛋糕
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作者:江湖传说

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉 200克
细砂糖 150克
橄榄油(菜油都可以) 30克
泡打粉(可以不要) 3克

海绵蛋糕的做法

  • 海绵蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋加糖全部用打蛋器打15分钟左右,冬天可以用热水放在盆下加热打。

  • 海绵蛋糕的做法图解2

    2.15分钟左右这样就差不多了。

  • 海绵蛋糕的做法图解3

    3.分三次筛如低筋粉。

  • 海绵蛋糕的做法图解4

    4.筛好的低筋粉加入泡打粉。

  • 海绵蛋糕的做法图解5

    5.搅拌,从下往上。

  • 海绵蛋糕的做法图解6

    6.全部搅拌好,加橄榄油。

  • 海绵蛋糕的做法图解7

    7.倒入放好纸的托盘。我没倒好,时间急,也没美化,先将就着。

  • 海绵蛋糕的做法图解8

    8.放入预热好的烤箱,上下火170度,烤30分钟。

  • 海绵蛋糕的做法图解9

    9.晚上做的,也没好好摆拍,太想睡觉了!很蓬松的!

小贴士

这是一款很老式简单的蛋糕,用料也不复杂,小孩子吃也很健康。

本菜谱由江湖传说上传

海绵蛋糕的家常做法

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