玻璃翠烩虾仁

玻璃翠烩虾仁
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作者:蓝调雨儿

健康功效

菠菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

玻璃翠烩虾仁的做法

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解1

    1.菠菜,清水洗干净。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解2

    2.热水焯菠菜。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解3

    3.打散鸡蛋液,加入适量盐。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解4

    4.中火摊鸡蛋。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解5

    5.虾仁解冻洗干净

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解6

    6.虾仁去沙线洗净。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解7

    7.虾仁焯一下水,剁碎。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解8

    8.热油下锅煸炒菠菜,加适量盐加入虾仁。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解9

    9.加入鸡蛋,继续煸炒,两分钟即可出锅。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解10

    10.近距离高清图1张。

  • 玻璃翠烩虾仁的做法图解11

    11.成品图感谢观赏。

小贴士

加入鸡蛋,虾仁,已经鲜香无比,尽量不要加鸡精。

本菜谱由蓝调雨儿上传

玻璃翠烩虾仁的家常做法

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