蜜红豆

蜜红豆
44938浏览 / 2938收藏
作者:小小晗子

健康功效

红豆:清热解毒

蜜红豆的做法

  • 蜜红豆的做法图解1

    1.是不是很诱人呢!

  • 蜜红豆的做法图解2

    2.红豆浸泡6个小时左右就可以啦!我因为时间问题泡的太久啦!

  • 蜜红豆的做法图解3

    3.红豆过滤水,锅里放适量水(没过红豆即可)烧开转小火煮五分钟左右。

  • 蜜红豆的做法图解4

    4.捞起红豆放凉水冲洗五分钟左右,去掉浮沫,涩味。冲的时候稍微用手翻动一下冲洗均匀。

  • 蜜红豆的做法图解5

    5.再次将红豆倒入锅中加入适量的水。

  • 蜜红豆的做法图解6

    6.盖上盖子上气后转小火压十分钟左右。

  • 蜜红豆的做法图解7

    7.煮的稍微有些开花啦!喜欢颗粒分明的话就不要用高压锅压,直接小火煮三四十分钟可以。

  • 蜜红豆的做法图解8

    8.煮好的红豆还有一些水的,过滤一下红豆水(不要浪费了哟我直接喝掉啦)

  • 蜜红豆的做法图解9

    9.红豆放到干净的容器里,一层红豆一层砂糖(还有温度的时候就要放糖避免砂糖不融化)

  • 蜜红豆的做法图解10

    10.容器密封起来,放冰箱腌渍24小时。腌渍好了以后再分装开来,暂时吃不掉的话就放冰箱冷冻保存,近期要吃的放冷藏。

  • 蜜红豆的做法图解11

    11.早上赶时间的话,两片吐司中间抹上酸奶撒上蜜红豆。吃起来满满的幸福感!

小贴士

红豆泡时间久煮的时间就要短。用高压锅的话要当心不要煮的太烂啦不然就只能做豆沙啦!

本菜谱由小小晗子上传

蜜红豆的家常做法

全部
回到顶部