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苦瓜炒蛋
健康功效
苦瓜:明目
鸡蛋:润燥
苦瓜炒蛋的做法
![苦瓜炒蛋的做法图解1]()
1.准备好食料：苦瓜去籽切片，打好鸡蛋备用
![苦瓜炒蛋的做法图解2]()
2.苦瓜焯水，减轻苦味
![苦瓜炒蛋的做法图解3]()
3.焯水后的苦瓜，颜色翠绿
![苦瓜炒蛋的做法图解4]()
4.将打好的鸡蛋下锅
![苦瓜炒蛋的做法图解5]()
5.鸡蛋煎好后准备加入苦瓜翻炒
![苦瓜炒蛋的做法图解6]()
6.出锅
小贴士
因口味清淡，生活中不喜欢也不会用过多调料……
苦瓜炒蛋的家常做法
（全部）
苦瓜:明目
鸡蛋:润燥
1.准备好食料：苦瓜去籽切片，打好鸡蛋备用
2.苦瓜焯水，减轻苦味
3.焯水后的苦瓜，颜色翠绿
4.将打好的鸡蛋下锅
5.鸡蛋煎好后准备加入苦瓜翻炒
6.出锅
因口味清淡，生活中不喜欢也不会用过多调料……
