芹菜肉丝炒香干

芹菜肉丝炒香干
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作者:蓝色小调

健康功效

猪肉:滋阴
芹菜:利尿消肿
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

芹菜肉丝炒香干的做法

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解1

    1.准好材料,洗净

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解2

    2.肉切丝,芹菜4厘米的切断,香干切条,辣椒切丝

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解3

    3.姜蒜切粒

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解4

    4.肉加豆瓣酱,淀粉,生抽,白胡椒,料酒,拌均匀

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解5

    5.热锅加油,下姜蒜煸香

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解6

    6.下肉丝,炒匀变色

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解7

    7.把肉丝拨一边

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解8

    8.放入芹菜香干,翻炒,再拨下肉丝一起炒匀

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解9

    9.下入红椒丝,翻炒两分钟,加盐,鸡精,就出锅

  • 芹菜肉丝炒香干的做法图解10

    10.很亲民的一道下饭菜

小贴士

肉,加了淀粉就不柴

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芹菜肉丝炒香干的家常做法

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