油饼的做法

• 1.500克面粉中加入酵母粉，泡打粉各5克，盐适量，鸡蛋2个，用温水和面，拌须状

• 2.和好的面发酵3小时

• 3.面发好之蜂窝状，如图

• 4.面团揉长条，分成大小相同的挤子，如图

• 5.然后擀圆饼，用刀从中间划一下，如图

• 6.锅中热油，之8成热，放入饼开始炸之两面金黄，如图

• 7.出锅，控油可以吃喽