素炒水芹菜

素炒水芹菜
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健康功效

水芹菜:平肝

食材用料

大蒜子 两瓣
小米椒 三个

素炒水芹菜的做法

  • 素炒水芹菜的做法图解1

    1.新鲜采摘的水芹菜一把

  • 素炒水芹菜的做法图解2

    2.将水芹菜的老梗,老叶摘干净后,将芹菜冲洗干净

  • 素炒水芹菜的做法图解3

    3.将大蒜子米椒切碎

  • 素炒水芹菜的做法图解4

    4.将锅烧热后加入一大坨猪油(水芹菜吸油,所以油得多放点),融化后加入蒜子及米椒炒香后,加入水芹菜翻炒片刻,在加入盐,鸡精炒匀

  • 素炒水芹菜的做法图解5

    5.装盘出锅

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素炒水芹菜的家常做法

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