炒花甲的做法

• 1.花甲洗净备用

• 2.大锅烧开水把花甲倒入煮开口

• 3.花甲烧开口后控水捞入盘中

• 4.锅中烧开油倒入蒜 辣椒 姜爆炒

• 5.倒入花甲葱盐鸡精一起翻炒 在加入用生粉调好的勾芡 收汁就可以了

• 6.把炒好的花甲收汁装盘就好了