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三鲜汤
健康功效
香菇:祛风
食材用料
肉末 | |
生粉、盐 | |
生抽 |
三鲜汤的做法
![三鲜汤的做法图解1]()
1.蘑菇切十字丁块
![三鲜汤的做法图解2]()
2.豌豆清洗沥干水分备用
![三鲜汤的做法图解3]()
3.肉末调生抽、生粉、盐调拌均匀
![三鲜汤的做法图解4]()
4.放香菇，豌豆加适量清水煮开几次
![三鲜汤的做法图解5]()
5.待香菇豌豆断生后，肉末用手团成一个个丸子，不要太大（如图）放入汤中，再煮约七八分钟
![三鲜汤的做法图解6]()
6.撒一点盐，就可以食用了
小贴士
肉丸不易煮太久，控制时间就好了，汤汁不需要放任何调料，有着自然鲜就行
三鲜汤的家常做法
（全部）
香菇:祛风
1.蘑菇切十字丁块
2.豌豆清洗沥干水分备用
3.肉末调生抽、生粉、盐调拌均匀
4.放香菇，豌豆加适量清水煮开几次
5.待香菇豌豆断生后，肉末用手团成一个个丸子，不要太大（如图）放入汤中，再煮约七八分钟
6.撒一点盐，就可以食用了
肉丸不易煮太久，控制时间就好了，汤汁不需要放任何调料，有着自然鲜就行
