香槽鸡翅

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作者:筱筱德

健康功效

鸡翅:温中
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中

香槽鸡翅的做法

  • 香槽鸡翅的做法图解1香槽鸡翅

    1.葱姜切片

  • 香槽鸡翅的做法图解2香槽鸡翅

    2.鸡翅中划上花刀

  • 香槽鸡翅的做法图解3香槽鸡翅

    3.糟卤葱姜鸡翅备用

  • 香槽鸡翅的做法图解4香槽鸡翅

    4.鸡翅凉水下锅

  • 香槽鸡翅的做法图解5香槽鸡翅

    5.放入葱姜

  • 香槽鸡翅的做法图解6香槽鸡翅

    6.加入花椒八角

  • 香槽鸡翅的做法图解7香槽鸡翅

    7.倒入黄酒

  • 香槽鸡翅的做法图解8香槽鸡翅

    8.煮十五分钟

  • 香槽鸡翅的做法图解9香槽鸡翅

    9.拿筷子扎一下没有血水

  • 香槽鸡翅的做法图解10香槽鸡翅

    10.捞出控干

  • 香槽鸡翅的做法图解11香槽鸡翅

    11.将鸡翅放入碗中

  • 香槽鸡翅的做法图解12香槽鸡翅

    12.倒入糟卤

  • 香槽鸡翅的做法图解13香槽鸡翅

    13.鸡翅全部浸入

  • 香槽鸡翅的做法图解14香槽鸡翅

    14.盖上保险膜冰箱冷藏

  • 香槽鸡翅的做法图解15香槽鸡翅

    15.冷藏两个小时以上

  • 香槽鸡翅的做法图解16香槽鸡翅

    16.一道美味的香糟鸡翅就做好了

  • 香槽鸡翅的做法图解17香槽鸡翅

    17.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

煮鸡翅时拿筷子扎没有血水溢出就正好。

本菜谱由筱筱德上传

香槽鸡翅的家常做法

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