正宗攸县米粉(烧汤粉)

正宗攸县米粉(烧汤粉)
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作者:a章小鱼

食材用料

攸县米粉 适量
攸县土鸡蛋 适量
少许
一勺
辣椒灰 适量

正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解1

    1.先切好配料,可根据自己喜欢放,比如,青菜叶……

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解2

    2.正宗攸县米粉

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解3

    3.架好锅子倒入适量水直至烧开,放入攸县米粉

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解4

    4.煮至米粉不软不硬即可捞出,可用手掐来判断程度,易掐断即可,也可根据个人爱好来软,硬

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解5

    5.撒上葱花,少许

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解6

    6.洗净锅,倒入食用油

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解7

    7.打入攸县农家土鸡蛋,根据个人适量放,可煎,可煮,随意

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解8

    8.添加之前切好的葁,肉,等、(或想放的配菜)

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解9

    9.闻到香味即可

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解10

    10.加入清冷水,根据粉量来打汤

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解11

    11.直至烧开

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解12

    12.辣椒灰

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解13

    13.放入3勺子农家辣椒灰,待汤变色即可……也可根据自己喜好放酱油,耗油代替、

  • 正宗攸县米粉(烧汤粉)的做法图解14

    14.OK,香味扑鼻,倒入粉中即可完成……

小贴士

细心便是技巧

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正宗攸县米粉(烧汤粉)的家常做法

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