蛋酥卷的做法

• 1.所有的食材准备好。

• 2.砂糖倒入黄油碗里，隔水融化。

• 3.面粉过塞搅拌均匀。

• 4.放入1个鸡蛋搅拌均匀后，在接着把剩下的鸡蛋分别加入碗里搅拌均匀。

• 5.蛋糊搅拌好加水。

• 6.然后把芝麻放入碗里。

• 7.把2勺蛋糊到入平底锅里摊匀，再放到火上烙，烙到两面金黄出锅。

• 8.用2根筷子夹住蛋卷皮。

• 9.快速卷成卷。

• 10.放盘里摆整齐。